Новогодние рецепты, Салаты 0

Простые салаты на Новый год 2022: рецепты на праздничный стол

Простые салаты на Новый год 2022: вкусно, быстро и легко
  • Время приготовления:30 мин
  • Количество порций:4-6
  • Тип блюда:Праздничные салаты
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

 

Простые салаты на Новый год 2022 будет готовить каждая хозяйка. Ведь время на подготовку праздника всегда остается мало. Сейчас красиво накрыть стол можно легко, справится даже начинающая кулинарка. Составить новогоднее меню можно так, что приготовление праздничного ужина займет всего пару часов. Разнообразие простых рецептов салатов велико: можно приготовить вкусный праздничный ужин на Новый год легко, быстро и из доступных продуктов.

Для новогодней ночи достаточно заготовить колбасу или ветчину, мясо курицы, сыр, яйца, майонез или растительное масло и у вас уже готово вкуснейшее сытное блюдо.

А если купить морепродукты, такие как кальмары, креветки, крабовое мясо или палочки и дополнить их фасолью в банках, сладкой кукурузой, зеленью и свежими сочными овощами (помидоры, огурцы, перец болгарский), то можно приготовить множество легких и свежих салатиков для веселого праздника.

Стоит отметить, что наступающий Новый год 2022 пройдет под покровительством Черного (Голубого) Водяного Тигра, поэтому заготовьте на стол как можно больше зелени, мяса и свежих овощей.

На нашем сайте самая лучшая подборка свежих легких рецептов салатов на праздничный стол. Все рецепты новогодних салатов проверены на собственном опыте. Вам остается выбрать любой из представленных на этой странице рецептов и включить его в свое праздничное меню.

Простой рецепт салата с креветками на Новый год 2022

Салат из креветок чаще всего готовят на основе смеси зеленых листьев салата, добавляют томаты черри и медово-горчичный соус. Но креветки также великолепны при приготовлении фруктовых салатов с азиатской холодной лапшой.

Простой рецепт салата из креветок на Новый год 2022
Продукты:
  • Коктейльные креветки — 15 шт.;
  • помидоры черри — около 10-12 шт.;
  • Салатный Микс (руккола, шпинат любая зелень);
  • масло оливковое — около 4 ст.л.;
  • горчица в зернах — 1 ч.л. (для тех кто любит поострее, можно взять немного больше. Остроту регулируйте на свой вкус);
  • жидкий мед — 1 ч.л.;
  • соль и перец по вкусу.
  • По желанию: специи, лимонный сок, сухарики.
Способ приготовления:

Креветки для коктейлей тщательно очистите и обжарьте на оливковом масле. Можно для вкуса при обжаривании добавить любимые специи (подойдут любые «для креветок и рыбы» или «томаты с оливками»). А после — слегка сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком.

Простой рецепт салата из креветок на Новый год 2022

Помидоры разрезать пополам.

Простой рецепт салата из креветок на Новый год 2022

Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с горчицей, медом и приправьте солью и перцем.

Помытый и порванный на кусочки салат выложить в миску. Добавьте помидоры, выложите креветки и полейте приготовленным соусом. При подаче украсьте сухариками.

 

Простой рецепт салата из креветок на Новый год 2022

Простые салаты из креветок могут стать как отдельным блюдом, так и дополнением к праздничному ужину на Новый год.

Простой салат с вареной куриной грудкой на скорую руку

Ингредиенты:
  • Двойное куриное филе;
  • 1/2 красного сладкого перца или паприки;
  • 1/2 банки консервированной кукурузы;
  • 1 маленькая пекинская капуста;
  • 1/2 пучка укропа;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 4 столовые ложки нежирного йогурта без добавок;
  • поваренная соль;
  • перец, тимьян, масло для жарки.

Приготовление:

Куриное филе промыть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками, посолить и поперчить. Всыпать тимьян и тщательно перемешать.

Простые салаты на Новый год 2022: рецепты на праздничный стол

Разогреть на сковороде масло и обжарить нарезанное филе до золотистой корочки. Остудить кусочки курицы.

Китайскую капусту мелко нарезать, посолить и оставить на 15 минут. По истечении этого времени немного помять руками капусту, чтобы выделился сок. Добавить нарезанный кубиками красный перец, полбанки консервированной кукурузы и нарезанный укроп.

Простой салат с куриной грудкой на Новый год 2022

Смешать майонез с натуральным йогуртом и двумя зубчиками чеснока (выдавленных через пресс), перемешать. Добавить майонезный соус в миску с овощами.

Простой салат с куриной грудкой на Новый год 2022

Еще раз перемешать и добавить остывшую куриную грудку. Размешать и поставить на полчаса в холодильник. По истечении этого времени легкий простой салат с обжаренной куриной грудкой готов к подаче на стол и Новый год, поверьте, вы встретите достойно с таким вкусным блюдом.

Простой салат с куриной грудкой на Новый год 2022

Салат с курицей, консервированными ананасами и кальмарами

Ингредиенты:
  • Куриное филе — 100 грамм;
  • консервированные ананасы — 60 грамм;
  • кальмары — 300 грамм;
  • бекон — 50 грамм;
  • свежие огурчики — 100 грамм;
  • яблоко зеленое — 50 грамм;
  • масло растительное или оливковое — 10 — 30 грамм;
  • майонез — 100 — 120 грамм;
  • сок лимона — 2 — 3 столовых ложечки;
  • перец молотый и соль — берем по вкусу.
Приступаем к подготовке и приготовлению салата:

Куриную грудку моем обсушиваем, солим и жарим на сковородке политой растительным маслом до готовности. После готовую грудинку нарезаем соломкой.

Кальмары ошпариваем кипятком, чистим и отвариваем в подсоленной воде. После вынимаем, остуживаем, нарезаем кольцами и сбрызгиваем соком лимона.

Бекон выкладываем на прогретую сковороду и прожариваем (подсушиваем) около 2-3 минут, остуживаем и нарезаем соломкой.

Огурчики, консервированные ананасы и яблочко нарезаем соломкой, смешиваем с нарезанным куриным филе, кальмарами и беконом. Все ингредиенты заправляем майонезом, солим и приперчиваем и хорошо все перемешиваем.

На этом всё, наш простой и легкий в приготовлении салатик на Новый год с курицей ананасом и кальмарами готов. Можно угощаться.
Приятного Вам аппетита!

Салат с курицей, консервированными ананасами и кальмарами

Вкусный салат с кукурузой, колбасой и свежими огурцами

Простой и вкусный салатик идеально впишется в новогоднее торжество, кстати, состав блюда можно менять на ваше усмотрение. Например, заменить консервированную кукурузу горошком или смесью, благо сейчас это не проблема. Крабовое мясо можно тоже заменить мясом соленой или копченой рыбы, или настоящими вареными очищенными креветками.

Использовать в приготовлении праздничного салата вместо соленых огурцов маринованные грибы. Вариантов множество, но каждый из них будет обязательно вкусным, а, главное, очень сытным.

Понадобится:
  • Колбаса вареная с салом-300 г;
  • крабовые палочки или крабовое мясо-одна упаковка (около 250-300 г);
  • яйца-7 штук
  • свежие огурцы — 3 шт. средние (можно использовать соленые или маринованные);
  • одна крупная головка лука репчатого;
  • консервированная сладкая кукуруза — 1 большая банка;
  • соль, перец, специи-по вкусу
  • майонез — одна упаковка (370 г);
  • по желанию — зелень, зеленый лук.
  • Кучерявая петрушка-для украшения.
Как готовить:

Для приготовления этого простого салата нужно предварительно промыть рис проточной водой и поставить его варить до готовности. Когда он сварится, промыть его тщательно холодной водой до рассыпчатости и выложить в глубокую миску.
Теперь можно готовить сам салат. Колбасу порезать соломкой или кубиками.

Кстати, для тех, кто категорически не употребляет колбасные изделия, рекомендуется заменить ее на ветчину или, например, вареное мясо.

Если решите готовить салат с мясом, то предварительно его, так же как и рис, следует отварить до готовности.

Палочки или крабовое мясо распаковать и также порезать кубиками мелко. Луковицу репчатую очистить и порезать. Огурцы маринованные и свежие, не очищая от кожицы, нарезать соломкой или произвольно.

Куриные яйца можно легко заменить на перепелиные, они полезнее и вкуснее.

 

Отварить яйца в подсоленной воде с добавлением щепотки питьевой соды в течение десяти минут. Затем очистить их от скорлупы и порубить мелкими кусочками. Один желток, по желанию, оставить для украшения. Все ингредиенты отправить в миску по очереди и сразу-же перемешать.

После того, как все порезано и порублено, посолить и поперчить, добавить рубленую зелень. Можно взять укроп, рукколу, шпинат, базилик и петрушку. Это самая полезная зелень и распространена во всех уголках мира.

Открыть баночку сладкой консервированной кукурузы и отправить в салат. Вот и все! Осталось заправить блюдо майонезом и сытный праздничный салат готов.

Совет: если вы готовите салаты непосредственно перед подачей их к столу, солите и заправляйте их сразу-же. Но если подача предстоит на завтра или позже, ни в коем случае не солите и не заправляйте. Это нужно делать только перед подачей на праздничный стол. Так вы сохраните вкус вашей закуски или салата свежим, а компоненты хрустящими.

Конечно же, перед подачей на новогодний стол салат следует украсить. Для этого, желток, который был оставлен для украшения, натереть на мелкой терке непосредственно над самим блюдом, равномерно распределяя желтковую стружку по поверхности. Украсить кружочками свежих огурчиков и крабовыми палочками.

Если вам понравился этот простой салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой, рисом и огурцом, то приготовьте его на праздничный стол. С таким салатом ваши гости, приглашенные для встречи Нового года 2022, обязательно останутся сытыми. А у вас будет время заняться подготовкой к организации праздника, ведь готовить такой крабовый салат очень быстро.

Самый простой салат с кальмарами и крабовыми палочками на Новый год

Самый простой салат с кальмарами и крабовыми палочками на Новый год

Добавьте в свою кулинарную книгу рецепт еще одного очень простого в приготовлении салата. Это салат из кальмаров, креветок и крабовых палочек «Морской» и на Новый год он обязательно должен быть на столе, тем более, что готовить его просто и быстро. Название «Морской» придумано не зря. Этот новогодний салат включает в себя морепродукты, он очень понравится любителям креветок и кальмаров.

Салат из крабовых палочек «Морской» очень красиво смотрится на праздничном столе, он очень вкусный, ингредиенты, собранные в нем прекрасно сочетаются между собой. Если вы не равнодушны к морепродуктам, то обязательно включите этот салат с необычным вкусом в свое новогоднее меню!

Ингредиенты:
  • Тушки кальмара – 300 г;
  • крабовые палочки или мясо – 300 г;
  • креветки – 300 г;
  • яйца – 7 шт.;
  • свежие огурцы – 3 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • майонез., соль, зелень.
  • Красная икра белковая для украшения.

Готовим салат из кальмаров, креветок и крабовых палочек «Морской»:

Креветки отваривайте в подсоленной воде в течение 10 мин., затем откиньте на дуршлаг и почистите. С кальмаров снимите кожицу, удалите внутренности, хорошо промойте. Затем опустите в подсоленный кипяток и отваривайте в течение 2 – 3 минут на маленьком огне. Остудите кальмары в отваре.

Отваренные кальмары нарежьте соломкой. Огурцы и крабовые палочки тоже нарежьте соломкой. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Все приготовленные ингредиенты выложите в салатницу, посолите по вкусу, аккуратно перемешайте и заправьте майонезом на свой вкус. Сверху салат украсьте красной икрой и зеленью. Украсить можно и по другому, как вам захочется.
Маленький совет: В воду для отваривания креветок добавьте укроп, лавровый лист и душистый перец. Приятного аппетита!

салат из фасоли с авокадо: быстро и легко

Новогодний салат из фасоли с авокадо: быстро и легко

Попробуйте вкусный салатик из свежих овощей. Салат из фасоли с авокадо не только красивый, но очень-очень вкусный и еще очень полезный. А готовить его, как всегда, просто совсем и быстро.

Для салата из фасоли с авокадо понадобятся следующие нижеперечисленные продукты:
  • 420 грамм (одна банка) черной фасоли;
  • 2 крупных красных помидора;
  • 1⁄2 головки красного репчатого лука;
  • 1 авокадо;
  • 1 лайм;
  • пучок свежей кинзы;
  • столовая ложка уксуса;
  • ложка масла растительного (хорошего, например, оливкового);
  • по вкусу добавляются молотый черный перец и морская мелкая соль.
Готовим салат из фасоли с авокадо на Новый год просто:

1. Вылейте из банки с черной фасолью всю жидкость. Промойте фасоль в сите в чистой прохладной воде. Оставьте фасоль в сите, чтобы вода стекла полностью. Переложите в миску фасоль.

2. Помидоры нарежьте кубиками и положите в миску к фасоли.

3. Нарежьте головку репчатого красного лука мелкими кубиками или очень тоненькими четвертиками полуколец. Авокадо очистите, и нарежьте тоже кубиками, но покрупнее, чем помидоры. Положите все в миску.

4. Лайм натрите на терке и цедру положите к овощам в миске. А из лайма выжмите сок, тоже в миску с овощами.

5. Пучок кинзы нарубите и поместите к овощам. Добавьте хорошее растительное масло, уксус, соль и перец, и перемешайте.
Салат из фасоли с авокадо готов. Приятного Вам аппетита!

Праздничный салат с тунцом и авокадо: простой и вкусный рецепт

Праздничный салат с тунцом и авокадо: простой и вкусный рецепт

Это легкий рецепт салата с консервированным тунцом. Если вы любите рыбные салаты на праздничном столе, но не хотите в новогоднюю ночь кушать тяжелую пищу — этот салатик, дополненный авокадо и свежим огурцом без майонеза, для вас станет настоящей находкой.

Нам потребуется:
  • Баночка консервированного тунца для салатов;
  • пол чайной ложки лимонного концентрата или уксуса 9%;
  • половину десертной ложки соли;
  • пол чайной ложки черного перца (обязательно молотый);
  • одно спелое авокадо;
  • два крупных огурца.
Приготовление:

Помыть все овощи под холодной водой, подготовить место для готовки. Порезать огурцы мелкими четвертинками. Разрезать авокадо на две половинки и изъять косточку. Обратите внимание: если фрукт созрел, то косточку из него вынуть легко.

На заметку: Созревшее авокадо отличается тем, что после нажатия на нем остаются следы, может присутствовать чернота у хвостика. Это означает, что фрукт полностью созрел и легко разомнется. Если в супермаркете все авокадо недозревшие, можно купить их и положить в бумажный пакет на пять дней в темное не холодное место. Для ускорения созревания в тот же пакет положить помидор.

Счистить шкурку с авокадо руками или ножом. Размять его в пюре вилкой или блендером. Добавить уксус (или сок лимона), соль и перец к пюре и тщательно перемешать.

Праздничный салат с тунцом и авокадо: простой и вкусный рецепт

Выложить все в одну тарелку и смешать. Подавать новогодний салат в салатнике, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Простой салат с морковью, сыром и сухариками

В последнее время хозяйки стараются реже использовать майонез в своих блюдах: во-первых, не очень полезно, а во-вторых, очень тяжело для желудка в период затяжных новогодних праздников.

Еще один рецепт простого салата, который можно приготовить на скорую руку. Это вкусный салат с морковью, сыром и сухариками – кому как, а для многих это вкус из детства! Итак, забытый салат по новому рецепту — идеальная закуска с чесночным вкусом на Новый год.

Ингредиенты:
  • Морковь свежая, сочная – 250 г;
  • сыр полу твердый – 300 г;
  • сухарики чесночные – 250 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • майонез.
Приготовление:

1. Морковку чистим и натираем на мелкой терке.
2. С сыром поступаем аналогичным образом.
3. Соединяем их в одной миске, выдавливаем туда же чесночок, заправляем и хорошенько перемешиваем.
Непосредственно перед подачей добавляем в новогодний салат сухарики.

Простой салат с морковью, сыром и сухариками

Разнообразить салат и сделать его более сытным, можно добавив вареное яйцо, протертое на крупной терке.

Вуаля, готово! Простой салатик с морковью и сухариками можно украсить и поставить на новогодний стол! Приятного аппетита и счастливого Нового года 2022!

Салаты на Новый год 2022 из самых простых продуктов: сочные и вкусные

Смотрите видео приготовления очень вкусных салатов на праздничный стол, приготовленных на скорую руку: легко и быстро. Потребуются самые простые продукты, которые легко можно найти в холодильнике на любой кухне.

Стоимость всех используемых ингредиентов низкая, а блюда из них получаются сытными, вкусными и необычными. Итак, для первого простого салатика понадобится: свекла, яблоко, чернослив, морковь, соль, зелень, специи и нежирный йогурт.

Для второго легкого праздничного салата нужно: свёкла, чеснок, растительное масло намного уксуса, жгучего перца, специй.

И для третьего быстрого салата на Новый год купите селедку, свеклу, лук, лимон, сметану или майонез.

Возможно вас заинтересует:
Простые салаты на Новый год 2022: вкусно, быстро и легкоПростые салаты на Новый год 2022: вкусно, быстро и легко

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных